エレガントでありながら、飲みごたえのある赤ワイン《ラヤ》
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alma_01

エレガントでありながら、飲みごたえのある赤ワイン《ラヤ》

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1,728
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ラヤ

DOアルマンサ産。少しだけ樽をかけた若いタイプのワインで、ティントレラは若いと強すぎるため、30%モナストレルをブレンドして、丸さを出しています。畑の面積は60ha、標高700m~1,000mに位置し、土壌は石灰質です。平均樹齢は25年以上、収穫は手摘みで行ないます。発酵前に低温でプレマセラシオンを行なった後、ステンレスタンクで発酵します。熟成はフレンチオークの新樽で4ヶ月行います。ノンフィルターノンファイニング。深いチェリーレッド。熟した果実とフローラルなノートの混ざるエレガントで複雑なアロマ。口当たりはフレッシュ、タンニンはまだ若々しいのですが、とてもバランスがとれています。長くスムーズなフィニッシュです。ラヤは女性の名前で、スペインでは女性らしいイメージを持つ木葉の絵柄をラベルにしました。

ヴィンテージ:2015年
飲み口 :フルボディ
葡萄品種:ガルナッチャ ティントレラ70%、モナストレル30%
アルコール度数:14.5
生産地域:アルマンサ
熟成:フレンチオークの新樽で4ヶ月熟成
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