D.O. ラ・マンチャ La Mancha

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注目の若手醸造家が造る《ウルテリオール 赤白ワイン2本セット》

販売価格(税込): 6,930
2018年「デキャンタ」誌が、スペインのこれからを担う醸造家の一人として選出。いま世界が注目する醸造家: エリアス・ロペス・モンテロが、長年構想してきた理想のワインが、いよいよお目見え!

土着品種のブドウを使った「アルビージョ・レアル 白」「ティント・ベラスコ 赤」の味の競演をお楽しみください。

いまご購入の方は、4月27日(月)20時~のZOOM ワインセミナーにご招待!
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古都トレド郊外で造られる自然派のロゼ《ウバ デ ビダ ビオグラフィコ・テンプラニーリョ》

販売価格(税込): 2,860
日本限定発売

テンプラニーリョで作られるロゼワイン。グラスに注いだ外観はダークピンク色。ベリーや少し土っぽい芳香、豊かな味わいを持つ辛口です。テンプラニーリョの果実感と適度な酸、新鮮でジューシー、適度な渋みとボディは、冷やしてもよし、15度くらいでも楽しんでもよし。サラダや冷製の肉料理などと相性がよさそうです。
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古都トレド郊外で造られる自然派のロゼ《ウバ デ ビダ ビオグラフィコ・テンプラニーリョ》

販売価格(税込): 3,300
日本限定発売

このワインの外観は、濃いめの紫色。芳香は優しい熟したベリーやチェリーの奥に樹木やタイムやローズマリーなどハーブのニュアンスが感じとれます。グラシアーノの酸が新鮮ながらこなれています。良く溶け込んだタンニンがしっかりした構造を与えています。プルーン、イチジク、チェリーなどの果実感に、ほんのりミントっぽいニュアンスも。赤身の肉料理と相性がよさそうです。
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まるでお花屋さん、自社畑ブドウで造る完全有機栽培ワイン 《ラガズカ ヴィオニエ》

販売価格(税込): 1,980
通常価格(税込): 2,090 円

酵母は自社で培養した特別な天然酵母を使用。ステンレスタンクとセメントタンク(5000L)で発酵。

キンモクセイやライム、若草やハーブのようなアロマは、まるで花屋さんにいるみたいな魅惑的な香りです。果実の旨味もたっぷりありながらスイスイいける飲み口は、さすが自然派。

あり得ない価格、自社畑ブドウで造る完全有機栽培白ワインです。
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