アンダルシア Andalucia

13件の商品がございます。

切り立った垂直ブドウ畑の恵みを、このひと瓶に《ラ ラスパ》

販売価格(税込): 2,840
アンダルシア州のD.O.マラガで作られた、希少価値の高い白ワイン。ブドウは甘口用のモスカテルをメインに使っていますが、ドラディーリャという固有品種をプラスして仕上がりはドライ。

山岳の急斜面に実った樹齢30~50年のブドウ果を手摘みで収穫。とセメント樽で発酵させてできた味わいは、果実や花のふくよかなニュアンスと、キリッとした酸を感じられます。ラベルでもお分かりのように、魚介料理に合いそう。
数量:

爽やかな風を感じるビオディナミの赤ワイン《サムサーラ モリチェ》

販売価格(税込): 2,960
アンダルシア州ロンダに居を構えるサムサーラ。このボデガは、な、なんと、世界遺産のロンダ橋の下に畑があるのです。ビオデナミ有機栽培で作られたブドウを使い、全房を発酵させ、瓶詰め時は濾過もしていない赤ワインです。若いのにウマミが十分あります。

日本初入荷。2016年ヴィンテージが初リリース。ラベルの絵柄も軽やかでなんていいんでしょう。
数量:

SO2無添加。軽い飲み口とキレイな風味がトリエの白《ラ・トラヴィエサ・ブランコ》

販売価格(税込): 3,000
スペインのナチュラルワインを代表するスクロが醸造した新シリーズのワインで、SO2無添加です。

この地の固有品種ヴィヒリエガを100%使用した辛口で、アルコール度11.5%。ヴィヒリエガの特徴である酸味に加え、柑橘系果実のくっきりとした味わい、ほのかな甘みも射しています。軽い口当たりにグラスが進む一方で、時間が経つと安定感も増してきて好印象。

冷製の前菜、サラダなどと相性が良さそうです。
数量:

SO2無添加。カカオの余韻に残る果実味たっぷりの赤《ラ・トラヴィエサ・ティント》

販売価格(税込): 3,000
スペインのナチュラルワインを代表するオスクロが醸造した新シリーズのワインで、SO2無添加です。

薄いレンガ色。酸がしっかりしていて、ジューシーな果実感もあります。喉ごしスムーズで、スーッと入り、余韻にカカオの味わいがしばらく残ります。発酵した後、1年ほど樽で熟してから瓶詰めしているせいか、ほんのりした渋みと柔らかさを感じるのも興味深いですね。

ハムやサラミ、肉料理全般と相性がグッド!
数量:

SO2無添加。爽やかで軽やかな、微発泡スタイル《ラ・トラヴィエサ・ブルブハス》

販売価格(税込): 3,400
スペインのナチュラルワインを代表するスクロが醸造した新シリーズのワインで、SO2無添加です。

このスパークリングは瓶内1次発酵のため、穏やかな微発泡タイプで、アルコール度も11%と低め。酸がキレイな固有品種のヴィヒリエガを使い、すっきり軽やかに仕上げています。
食前酒として、またタパスとの相性もバッチリ。同社の瓶内2次発酵スパークリングと飲み比べてみるのもイイですね。
数量:

アンダルシアのクールビューティ《マレナス・ヴィデス・ブラヴァス》2006

販売価格(税込): 3,300
通常価格(税込): 3,780 円

自然酵母発酵、醸造から熟成までSO2無添加。灼熱のアンダルシアで、こんなにもクールでエレガントなワインを見つけました。
一口、黒糖の甘みがやってきて、黒系果実の芳香も感じられます。土っぽい熟成感が心地良い。ちょっとマネのできない仕上がりです。アルコール度は14%。ブドウ品種はテンプラニーリョとシラー。

私のお気に入り!
数量:
  • NEW
  • 残りわずか
  • 限定品

素朴でもあり洗練の極みでもあるビオディナミのカバ《バランコ・オスクロ》2013

販売価格(税込): 4,320

スペインナチュラルワインの先駆者が造る極上のカバを入手しました。

キリッとした酸味が心地よく、時間とともにモッツァレラチーズやコーン、酵母臭が鼻に抜けます。補糖ゼロなのに、このレモネードや蜂蜜レモン的な果実味は一体どこから来るのでしょう。まだまだ変化しそうで、かなり期待が持てます。←このコメントは昨年分です

今年の入荷は24本のみ
数量:
  • 残りわずか

ヴィヒリエガ種を100%使用した稀少なビオワイン《バランコ・オスクロ ベ・デ・バレンスエラ》2014

販売価格(税込): 4,200
日本限定発売

酵母の香りとふっくらした味わいに「うまみ」を感じる魅惑的な白ワイン。

コーンやクルミなどのニュアンスもあり、面白味のある味わいに仕上がっています。ほんのりオイリーさもありますが、鶏肉やグリルした料理との相性がよさそうです。参考商品のため、2014年の日本入荷はわずか48本。

超稀少価値の高い白ワインです。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
  • 残りわずか
  • 限定品

ホワイトタイガーが目印、酸が心地よいビオワイン《バランコ・オスクロ サルバヘ・ブランコ》2015

販売価格(税込): 4,320
通常価格(税込): - 円

力強く、骨太な構造。素晴らしい酸度、軽くオークのニュアンス。酸があるので15.4%という高いアルコール度は感じられませ。少し樽を効かせた味わいは綺麗な延びのある酸が心地良い。分厚くコクと旨味のある果実感がウレシイ。ラベルもカッコいいです。参考商品のため、2015年の日本入荷はわずか48本。

超稀少価値の高い白ワインです。
数量:
  • 残りわずか
  • 限定品

日本への入荷わずか48本、稀少価値の高いビオワイン《バランコ・オスクロ カルドノアイ》2015

販売価格(税込): 4,280
通常価格(税込); - 円

シャルドネと表記されていると思ったら「Cardonohay」でした。

キリッとした爽快感とコク、わずかに塩気、そしてほんのり樽香も相まって、とても厚みを感じられる白ワインです。クルミやカシューナッツなど少しオイリーなニュアンスも感じられます。

参考商品のため、今回入手できたのはたったの2本。早い者勝ちです。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

シャルドネのイメージが変わるトロピカル風味《シャッツ シャルドネ》

販売価格(税込): 6,980
通常価格(税込): 7,128 円

アンダルシアから驚異の白ワインがやって来た。ビオディナミの第一人者シャッツが自信を持ってお届けするスペインのシャルドネです

醸造家は言います「僕のワインを飲むと考えが変わる」と。なるほど、こんなの初めて! 軽くて、マンゴーやライチの香りがほのかにする、とても洗練されたシャルドネ。白はあまり好きじゃないという人にこそ飲んでいただきたい極上の一本
数量:

お転婆なナチュラルワイン赤・白セット《ラ・トラヴィエサ(2本入り)》

販売価格(税込): 5,800
スペインのナチュラルワインを代表するバランコオスクロが醸造した新シリーズ「トラヴィエサ」。日本へに入荷が少ないこのワインを赤・白セットにしました。どちらもSO2無添加です。

ラベルやネーミングにオスクロらしいユーモアがあふれていて、Traviesaは「いたずら」を意味し、ラベルはアメリカ映画「お転婆マリエッタ」から来ているそうです。

この無垢な美味しさを、ぜひお試しください!
数量:

スペインのナチュラルワインを楽しもう《ラ・トラヴィエサ(3本入り)》

販売価格(税込): 9,000
スペインのナチュラルワインを代表するバランコオスクロが醸造した新シリーズ「トラヴィエサ」。泡、白、赤があり、全タイプSO2無添加です。日本へに入荷が少ないこのワインをセットしました。

ラベルやネーミングにもオスクロらしいユーモアがあふれていて、Traviesaは「いたずら」を意味し、ラベルはアメリカ映画「お転婆マリエッタ」から来ているそうです。

この無垢な美味しさをぜひお試しください!
数量: