自然派Bioワイン

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ビオディナミで栽培されたSO2無添加ワイン《メンダール ホセ・マリア》2014

販売価格(税込): 4,980
通常価格(税込): 5,346円

世界のベストレストラン「NOMA」にもオンリストされているメンダールの新作

レッドチェリー系果実の酸味やアロマ、シルキーなノドごしなど、野性味あふれるメンダールには珍しくピュアなニュアンスを感じます。アルコール度は高めですが、それを感じさせない柔らかさがあります。

万人向けではありませんが、かなりワインを飲んでいる人ならハマること間違いナシ
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シャルドネのイメージが変わるトロピカル風味《シャッツ シャルドネ》

販売価格(税込): 6,980
通常価格(税込): 7,128 円

アンダルシアから驚異の白ワインがやって来た。ビオディナミの第一人者シャッツが自信を持ってお届けするスペインのシャルドネです

醸造家は言います「僕のワインを飲むと考えが変わる」と。なるほど、こんなの初めて! 軽くて、マンゴーやライチの香りがほのかにする、とても洗練されたシャルドネ。白はあまり好きじゃないという人にこそ飲んでいただきたい極上の一本
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