アストゥリアス Asturias

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4つの妖怪がラベルに踊る、アストゥリアス産赤ワイン《ラ・ファンファリア》

販売価格(税込): 2,680
通常価格(税込): 2,872 円

農薬を使わない畑から手摘みで収穫した土着ブドウを古樽で熟成。キレイな赤紫色。一口目から複雑な果実味が舌を覆います。果実味は新鮮だが、青くささはナシ。ほんのりとした甘味や滋味も射してきます。

ラベルの描かれた4つの妖怪は、古い体質の農協・役場・農家・醸造家への皮肉とか。自分の信念を曲げない若き醸造家のまっすぐなウマさをお試しあれ
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スペインの隠れた産地で造られる、華やかで甘美な自然派ワイン《ペシコ ティント》

販売価格(税込): 4,280
通常価格(税込): 4,536 円

外観はキレイなレンガ色。一口目から口中を甘美な味わいが吹き抜けます。幾度となく押し寄せる凝縮感のある果実味は半端ではありません。といっても、飲み口はいたってスムーズ。後味に残る酵母のニュアンスはビオディナミ(バイオダイナミクス)ならでは。

スペインの隠れた産地で造られるこの甘美なワイン、一度飲めばトリコになること間違いナシです。
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