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古都トレド郊外で造られる自然派のロゼ《ウバ デ ビダ ビオグラフィコ・テンプラニーリョ》

販売価格(税込): 3,300
日本限定発売

このワインの外観は、濃いめの紫色。芳香は優しい熟したベリーやチェリーの奥に樹木やタイムやローズマリーなどハーブのニュアンスが感じとれます。グラシアーノの酸が新鮮ながらこなれています。良く溶け込んだタンニンがしっかりした構造を与えています。プルーン、イチジク、チェリーなどの果実感に、ほんのりミントっぽいニュアンスも。赤身の肉料理と相性がよさそうです。
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古都トレド郊外で造られる自然派のロゼ《ウバ デ ビダ ビオグラフィコ・テンプラニーリョ》

販売価格(税込): 2,860
日本限定発売

テンプラニーリョで作られるロゼワイン。グラスに注いだ外観はダークピンク色。ベリーや少し土っぽい芳香、豊かな味わいを持つ辛口です。テンプラニーリョの果実感と適度な酸、新鮮でジューシー、適度な渋みとボディは、冷やしてもよし、15度くらいでも楽しんでもよし。サラダや冷製の肉料理などと相性がよさそうです。
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世界の名だたるレストランで供される泡《クロス レンティスクス ジェントレマン》

販売価格(税込): 4,620
セイエル・デ・カン・ロカ、アルザック、マルティン・ベラサテギなど、世界の3つ星レストランでオンリストされているクロス・レンティスクス。泡のエキスパートであるマネル氏が満を持して発表したのがこのペットナットのスパークリング。

ひと口含むと、ビビッときて、かつて飲んだことのない感動が押し寄せます。果実に厚みがあり、酸もしっかり。グレープフルーツのような苦味も心地よい!
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カナリア諸島テネリフェで造られた赤ワイン《アルティフィセ・ティント》

販売価格(税込): 5,280
カナリア諸島テネリフェ島で作られる赤ワイン。畑ではビオディナミの要素を取り入れた持続可能な農業を実践しています。

品種はこの地の固有品種リスタン・ネグロ。色合いは薄い薄い赤茶色で、縁にいくと透明感のあるオレンジ色。アルコー度は13.5%ありますが、フレッシュでノド元をスーッと滑ります。梅や酸の香りがエレガントで、表現力豊かなワインです。

生産本数5400本。
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テネリフェ島で作られる白ワイン《アルティフィセ・リスタン・ブランコ》

販売価格(税込): 5,280
カナリア諸島テネリフェ島で作られる白ワイン。畑ではビオディナミの要素を取り入れた持続可能な農業を実践しています。

品種はこの地の固有品種リスタン・ブランコ。外観はキレイな薄黄色。いい香りがして、角砂糖、ハチミツ、ドライフルーツなどを感じます。アルコール度は13.0%。

生産本数は約5000本です。
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おトクな どっしり系赤ワインセット《4本入》

販売価格(税込): 8,800
スペイン赤ワイン どっしり系 4本セット(生ハム付き)

樹齢30年超のガルナッチャ種から作られるパワフルな「オノロベラ」、果実も黒い珍しい品種から作られる「ラヤ」、フルボディで長い余韻を感じることができ「カリーサ」、甘く洗練されたタンニンと骨格がしっかりした「ソムリエ」

凝縮感のあるワインがお好きな人にぴったりの赤ワインセット《4本入》です
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おトクな すっきり系赤ワインセット《4本入》

販売価格(税込): 9,900
スペイン赤ワイン すっきり系 4本セット(生ハム付き)

醸造家ヒメネス・ランディが作る純粋なビオディナミ「カント・カリソ」、豊かな果実味、樽のバニラ香が見事な「アマルテア」、実力者オリヴィエが作るビオワイン「ライヨス ウヴァ」、インテリ学者でもあるフェルナンドがマドリッド近郊で作った「トレンタミル マラヴェディエス」

ナチュラル系ワインがお好きな人にぴったりの赤ワインセット《4本入》
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

おトクな ナチュラル系白ワインセット《4本入》

販売価格(税込): 9,900
スペイン白ワイン ナチュラル系 4本セット(生ハム付き)

インテリ学者フェルナンドがマドリッド近郊で作った「ピカラナ」、オーガニックワインの展示会で数々の受賞歴を誇る「ラガスカ」、リアス・バイシャスの固有品種アルバリーニョから作られる辛口「マル・デ・エンベロ」、フレッシュで若々しいオーガニックワイン「アマルテア」

ナチュラル系ワインがお好きな人にぴったりの白ワインセット《4本入》
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【限定品】上質な赤・白・泡ワインセット《4本入》

販売価格(税込): 14,080
【限定品】上質な赤・白・泡ワインセット《4本入》

3つ星レストランでオンリストされている「ジェントレマン(泡)」、南アフリカ生まれの醸造家が作る「ラヴェントゥーラ ビウラ(白)」、持続可能な農業を実践する醸造家が作る「クエヴァ(赤)」、灼熱のアンダルシアで作られたクールでエレガントな「マレナス(赤)」

限定品の赤・白・泡ワインセット《4本入》です
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ULTERIOR 赤・白ワインセット《4本入》

販売価格(税込): 14,080
ウルテリオール 赤・白ワインセット《4本入》

世界で最も権威のある英国のワイン専門誌「Decanter」が、2018年2月号でスペインワインの風景を変える10人のワイン醸造家の一人として取り上げたエリアス・ロペス・モンテロ氏。

そんな彼が、畑にこだわり、品種にこだわって世に出した新作ワイン、それが「ウルテリオール」です。赤3種・白1種を組み合わせたセットをいち早くお届けします
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こんなキレイな泡を待っていた 《チャンカレ ブリュット》

販売価格(税込): 2,017
標準価格(税込): 2,138円

泡から立ち込めてくる、熟した果実の香りとキレのある酸がフレッシュな、素直に美味しいカバです。瓶内2次発酵後、瓶内熟成が何と15カ月。シャンパンにも負けない、いやシャンパンをも凌ぐうっとりするような優しい飲み口を、お楽しみいただけます。
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飲みやすくて、飲みづかれない、自然派の赤《アマルテア ティント オーガニック》

販売価格(税込): 2,145
標準価格(税込): 2,200 円

バルセロナ近郊で、オーガニック&ビオディナミを実践する家族経営のワイナリーが作る自然派ワイン。ブラックチェリーやブラックベリーの豊かな果実の香りと、樽からのバニラ香、チョコレートの風味は、見事というほかありません。

日本ではほとんど無名ですが、バルセロナのバルでは大人気!クイクイ飲めて、飲み疲れしない。この味わいを知ったヒトはラッキーです。
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究極のビオディナミ農法の赤ワイン《カント・カリソ》2014

販売価格(税込): 2,310
通常価格(税込): 2,420 円

スペインを代表する若手醸造家ヒメネス・ランディが手掛ける完全ビオディナミックワインです。

何が完全かというと、耕作・栽培・収穫・醸造・熟成などのタイミングは、すべて月の周期を考え、自然の摂理にそった農法を採用。畑では野ウサギや昆虫と共生、肥料は放牧している牛の排泄物です。

こんな純粋なワインに出会うと、ケミカルの入ったワインはちょっとね。
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SO2無添加。カカオの余韻に残る果実味たっぷりの赤《ラ・トラヴィエサ・ティント》

販売価格(税込): 3,055
スペインのナチュラルワインを代表するオスクロが醸造した新シリーズのワインで、SO2無添加です。

薄いレンガ色。酸がしっかりしていて、ジューシーな果実感もあります。喉ごしスムーズで、スーッと入り、余韻にカカオの味わいがしばらく残ります。発酵した後、1年ほど樽で熟してから瓶詰めしているせいか、ほんのりした渋みと柔らかさを感じるのも興味深いですね。

ハムやサラミ、肉料理全般と相性がグッド!
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SO2無添加。軽い飲み口とキレイな風味がトリエの白《ラ・トラヴィエサ・ブランコ》

販売価格(税込): 3,055
スペインのナチュラルワインを代表するスクロが醸造した新シリーズのワインで、SO2無添加です。

この地の固有品種ヴィヒリエガを100%使用した辛口で、アルコール度11.5%。ヴィヒリエガの特徴である酸味に加え、柑橘系果実のくっきりとした味わい、ほのかな甘みも射しています。軽い口当たりにグラスが進む一方で、時間が経つと安定感も増してきて好印象。

冷製の前菜、サラダなどと相性が良さそうです。
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